Продукт торговой марки «Ульянка» имеет очень ласковое название – «Мумуля». Масло изготавливается из натуральных сливок с добавлением какао-порошка, сахара, ванилина. Выпуск новинки стал возможен после реконструкции автоматической линии на заводе. Ее мощность составляет 6 тонн масла в месяц. Сейчас «Мумуля» проходит процедуру сертификации. Планируемый объем первой партии – около 500 кг.
– В основном будем реализовывать этот продукт в торговых объектах Витебской области, а также в других регионах Беларуси. Объем производства будет зависеть от спроса. Надеемся, шоколадное масло «Мумуля» найдет своего покупателя, – отметил маркетолог ОАО «Верхнедвинскиймаслосырзавод» Виктор Крупенько.